在昨天結(jié)束的2022年江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競賽暨“鐘山工匠”杯大賽總決賽上,中山精品酒店餐飲部經(jīng)理、行政總廚王冬在中式創(chuàng)意菜肴項目中拔得頭籌榮獲一等獎,精品酒店餐飲部爐灶主廚王立春和中點主廚吳衛(wèi)分獲中式創(chuàng)意菜肴和中式創(chuàng)新面點項目二等獎。公司獲得了優(yōu)秀組織獎。

此次大賽是江蘇省人力資源社會保障廳組織開展的“江蘇工匠”崗位練兵職業(yè)技能競賽系列活動之一,為省級一類競賽。全省13個設(shè)區(qū)市共1200多名技術(shù)骨干報名參賽,經(jīng)過激烈比拼,42名選手獲得3個賽項一二三等獎和單項獎。
公司黨委號召全體員工向獲獎同志學習,大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,繼續(xù)發(fā)揮勞模工作室的創(chuàng)新推動和幫帶指導作用,持續(xù)推進公司技能人才隊伍建設(shè),開展崗位練兵、技術(shù)培訓、技能比武,營造勞動光榮、勇于爭先的公司風尚和鉆研技能、精益求精的敬業(yè)環(huán)境。
